Régime coréen : pourquoi manger du kimchi ?

Apologie du kimchi

Le kimchi (김치) est sans doute l’aliment le plus connu de Corée. Dans ce pays, on peut le manger en accompagnement d’une majorité de plats, à la manière du pain en France. A table, il est de coutume de proposer quelques petits accompagnements en plus du plat principal. On appelle cela les banchan (반찬). Bien sûr, […]

Continue Reading

Débat : Représentations et réalités de la femme coréenne

Cet article concernant la femme coréenne fait suite au premier concernant les jeunes coréens que vous pouvez retrouver ici.   Le 24 dernier, nous avons assisté à un débat sur les représentations et les réalités de la femme coréenne. Toujours présidé par Jean-Claude de Crescenzo, nous allons ici vous faire partager les propos ressortis lors de […]

Continue Reading

Tendance coréenne : le « gradient lips »

Avez-vous remarqué le maquillage délicat des stars féminines coréennes ? Ce maquillage qui leur donne des lèvres de poupées ? Impossible de les rater puisque les stars coréennes portent ce maquillage aussi bien dans les dramas que dans la vie réelle. Je parle du « gradient lips ». Il est possible de voir d’autres termes comme le « ombré lips » […]

Continue Reading

Côté café : la recette du matcha latte

Recette Matcha Latte

En tant que Matcha Latte, il fallait bien que je commence par vous expliquer comment en préparer. On retrouve cette boisson dans les coffee shops en Asie, et aussi dans les Starbucks aux Etats-Unis d’après ce que j’ai pu entendre. Je me demande pourquoi nous n’y avons pas droit aussi en France, cette boisson a […]

Continue Reading

Beauté : pourquoi se mettre aux cosmétiques coréens ?

Depuis quelques mois, les cosmétiques coréens sont sous les projecteurs en France : magazines, émissions, boutiques… ils font fureur chez les beautistas (comprenez les accros à la beauté). Pourtant l’engouement a commencé bien avant, il y a quelques années. Des bloggeuses ont commencé à partager leur engouement pour ces produits dont elles vantaient les multiples […]

Continue Reading