Ce qui rend la Corée du Sud populaire – L’Edito de Matcha [Janvier 2018]

Corée populaire

여러분 안녕! On reprend les bonnes habitudes en 2018, l’édito est de retour. Dans un premier temps, on vous souhaite à tous et à toutes une excellente année ! Pour revenir au sujet du jour, j’aimerais faire le point avec vous pour comprendre pourquoi la Corée du Sud est de plus en plus populaire. Des […]

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Adieu Jonghyun, un artiste parti trop tôt

Adieu jonghyun

De retour en cette fin d’année pour vous parler d’un sujet qui a beaucoup touché la Corée et plus largement, les amateurs de K-pop. Le décès de Jonghyun, leader vocal du groupe SHINee, n’est pas passé inaperçu ce mois-ci. Le chanteur s’est suicidé au monoxyde de carbone lundi 18 décembre. Une nouvelle inattendue à l’approche […]

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C’est parti pour Chuseok – L’Edito de Matcha [Octobre 2017]

여러분 안녕! Cette année, le mois d’octobre débute en Corée avec Chuseok (추석) ! Certains d’entre-vous se demanderont : « Chuseok, c’est quoi » ? Question plus que pertinente vu le thème de l’article et j’y reviendrai après une petite mise au point… Mais où est passée la team Heol Café ? Mes très chers lecteurs, vous […]

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Recette fusion : kimbap kimchi & comté

Kimbap recette

Vous connaissez probablement le kimbap 김밥. Version coréenne du maki-sushi japonais, c’est l’en-cas idéal pour déjeuner sur le pouce ! Honnêtement, j’adore le kimbap. J’en fais parfois pour changer de mon sandwich traditionnel ou tout simplement pour manger à la maison en famille ou avec des amis. Mais ce qui fait le succès de mes […]

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Les coréens en maillot de bain ? – L’Édito de Matcha [Août 2017]

Edito Aout 2017

여러분 안녕! (Bonjour tout le monde pour les plus francophiles d’entre-vous) Me revoici avec une nouvelle rubrique mensuelle, sous forme d’édito) où je vais vous parler d’un peu de tout et de rien. Je vais essayer de m’y tenir, j’espère qu’elle vous plaira ! Pourquoi parler de maillot de bain ? L’intention n’était pas de […]

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