여러분 안녕! Certains d’entre-vous se sentiront concernés par ce titre, d’autres pas. Mais dans tous les cas, j’aimerais faire le point sur le cliché selon lequel les amateurs ou fans de k-pop sont des groupies/fanboys. Avec les Jeux Olympiques de PyeongChang, on a vu pas mal de reportages ou de commentaires sur la Corée dans […]
Les coréens en maillot de bain ? – L’Édito de Matcha [Août 2017]
여러분 안녕! (Bonjour tout le monde pour les plus francophiles d’entre-vous) Me revoici avec une nouvelle rubrique mensuelle, sous forme d’édito) où je vais vous parler d’un peu de tout et de rien. Je vais essayer de m’y tenir, j’espère qu’elle vous plaira ! Pourquoi parler de maillot de bain ? L’intention n’était pas de […]
Café et coffee shop : l’obsession coréenne
Aujourd’hui sur Heol Café, on va vous parler de… café ! Cette boisson est une institution en Corée du Sud. Si vous avez déjà visité le pays, vous avez obligatoirement remarqué qu’il n’est pas difficile de trouver un coffee shop. Curieusement, les Coréens semblent largement préférer le café au thé. Du moins, ils m’ont en […]
Côté café : la recette du matcha latte
En tant que Matcha Latte, il fallait bien que je commence par vous expliquer comment en préparer. On retrouve cette boisson dans les coffee shops en Asie, et aussi dans les Starbucks aux Etats-Unis d’après ce que j’ai pu entendre. Je me demande pourquoi nous n’y avons pas droit aussi en France, cette boisson a […]