Quand la Corée nous surprend !
Parce que le blog ne s’appelle pas « café » pour rien, je vous propose aujourd’hui une recette de boisson à la pastèque facile à réaliser chez vous ! L’été a démarré très fort cette année avec une canicule qui a duré un peu trop longtemps… Rapidement déshydratée, j’ai cherché de nombreuses techniques pour me rafraîchir et […]
Aujourd’hui sur Heol Café, on va vous parler de… café ! Cette boisson est une institution en Corée du Sud. Si vous avez déjà visité le pays, vous avez obligatoirement remarqué qu’il n’est pas difficile de trouver un coffee shop. Curieusement, les Coréens semblent largement préférer le café au thé. Du moins, ils m’ont en […]
En tant que Matcha Latte, il fallait bien que je commence par vous expliquer comment en préparer. On retrouve cette boisson dans les coffee shops en Asie, et aussi dans les Starbucks aux Etats-Unis d’après ce que j’ai pu entendre. Je me demande pourquoi nous n’y avons pas droit aussi en France, cette boisson a […]