{"id":1560,"date":"2018-06-13T20:22:06","date_gmt":"2018-06-13T19:22:06","guid":{"rendered":"http:\/\/heol-cafe.com\/?p=1560"},"modified":"2018-06-13T20:40:51","modified_gmt":"2018-06-13T19:40:51","slug":"alcool-coree-soju-or-die-documentaire","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/heol-cafe.com\/index.php\/2018\/06\/13\/alcool-coree-soju-or-die-documentaire\/","title":{"rendered":"Les dessous de l&rsquo;alcool cor\u00e9en avec le projet Soju or Die"},"content":{"rendered":"<p>Reprenons les bonnes habitudes. Parlons Cor\u00e9e, parlons culture.<\/p>\n<p>La Cor\u00e9e du Sud est un pays riche en traditions et coutumes. Sa <strong>culture de l\u2019alcool<\/strong> n\u2019en fait pas exception car elle fait partie int\u00e9grante de la vie sociale de ses habitants.<\/p>\n<p>Pour ceux ayant d\u00e9j\u00e0 v\u00e9cu ou voyag\u00e9 en Cor\u00e9e, vous devinez probablement ce \u00e0 quoi je fais allusion. Ceux qui regardent des dramas ou fr\u00e9quentent des cor\u00e9ens ont probablement une id\u00e9e du rapport qu\u2019entretiennent les cor\u00e9ens avec l\u2019alcool. Et pour les autres, vous penserez probablement que chaque pays a sa propre culture de l\u2019alcool (et vous avez raison). <strong>Qu\u2019est-ce que la Cor\u00e9e peut alors bien avoir de sp\u00e9cial ?<\/strong><\/p>\n<p>Je vous \u00e9pargne le jeu des devinettes. La r\u00e9ponse tient en quatre lettres : <strong><em>Soju <\/em><\/strong>(<em><strong>\uc18c\uc8fc<\/strong>)<\/em>.<\/p>\n<p><em>Souvenons nous que l&rsquo;abus d&rsquo;alcool est dangereux pour la sant\u00e9, les enfants<\/em> \ud83d\ude09<\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" title=\"\ubc15\uc7ac\ubc94 Jay Park - SOJU (Feat. 2 Chainz) [Official Audio]\" width=\"770\" height=\"433\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/LRNtg-LYPbM?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>Au moment o\u00f9 j&rsquo;\u00e9cris ces lignes, Jay Park sort \u00e7a !<\/em><\/p>\n<h1>Soju, kesako ?<\/h1>\n<p>Parce qu\u2019un petit rappel ne fait pas de mal : le soju est <strong>un alcool fort cor\u00e9en \u00e0 base de riz<\/strong>. Ce n\u2019est pas du sak\u00e9. Pourtant, beaucoup de marques remplacent le riz par d\u2019autres ingr\u00e9dients comme de la patate douce. On le retrouve dans sa version la plus populaire a une concentration d\u2019environ 19 \u00e0 20% mais il existe des pourcentages plus forts pour les produits de meilleure qualit\u00e9. On le retrouve aussi dans des versions plus \u00e9dulcor\u00e9es et moins fortes en alcool avec les soju aromatis\u00e9s au fruits. Ces derniers sont d\u2019ailleurs tr\u00e8s populaires. J\u2019ai moi-m\u00eame une pr\u00e9f\u00e9rence pour les <strong>versions au pamplemousse <\/strong>(<em>jamong<\/em> &#8211; <strong>\uc790\ubabd<\/strong> &#8211; comme sur la photo de couverture)\u00a0<strong>ou au raisin <\/strong>(<em>podo<\/em> &#8211;\u00a0<strong>\ud3ec\ub3c4<\/strong>)<strong>\u00a0<\/strong> \ud83d\ude09<\/p>\n<p>Beaucoup penseront que le soju est la version cor\u00e9enne de la Vodka. Sauf que l\u2019alcool asiatique est beaucoup moins cher dans son pays d&rsquo;origine. Vraiment pas cher. Pour vous donner une id\u00e9e, une bouteille de 350mL pour la version la plus r\u00e9pandue vous co\u00fbtera l&rsquo;\u00e9quivalent d\u2019environ 1,60\u20ac en Cor\u00e9e. Chez nous, cela monte aux alentours de 4 &#8211; 5\u20ac. Arf.<\/p>\n<p>Avec un prix aussi d\u00e9risoire, vous vous doutez de la suite de l\u2019histoire\u2026 \ud83d\ude42<\/p>\n<p>Certains d\u2019entre-vous n\u2019en n\u2019auront jamais entendu parler mais <strong>le Soju est l\u2019alcool fort le plus vendu au monde<\/strong> !<\/p>\n<h1>Soju et culture<\/h1>\n<p><strong>Boire de l\u2019alcool est synonyme de moments de partage<\/strong>. Dans un pays ou la hi\u00e9rarchie sociale est forte et o\u00f9 il est parfois difficile de donner librement son opinion ou de tisser du lien social, l\u2019alcool tient le r\u00f4le d\u2019un d\u00e9sinhibiteur. Il d\u00e9lie les langues et on l\u2019utilisera comme pr\u00e9texte pour justifier des paroles ou des actions que l\u2019on n\u2019aurait jamais os\u00e9 faire dans un \u00e9tat sobre.<\/p>\n<p>Parmi les anecdotes que j\u2019ai entendues \u00e0 propos des cor\u00e9ens et l\u2019alcool:<\/p>\n<ul>\n<li>Les <em>hwaesik<\/em>\u00a0(<strong>\ud68c\uc2dd<\/strong>) sont des soir\u00e9es d\u2019entreprise o\u00f9 les employ\u00e9s se retrouvent (souvent entra\u00een\u00e9s par leur patron) apr\u00e8s le travail afin de tisser du lien entre-eux. Il y a tellement a dire sur le sujet qu\u2019il m\u00e9riterait un article \u00e0 lui tout seul. Tout ce que je peux vous dire, c&rsquo;est qu&rsquo;on retrouve parfois des mecs en costume cravate dormant par terre sur le trottoir. Et personne ne les touche !<\/li>\n<li>Selon la l\u00e9gende (ou plut\u00f4t selon les hommes cor\u00e9ens), les filles boiraient beaucoup d\u2019alcool lorsqu\u2019elles sont avec un mec qui leur pla\u00eet (et utilisent l\u2019excuse de l\u2019alcool pour pr\u00e9tendre leur soudaine honn\u00eatet\u00e9 sur leurs sentiments ? Sans blague, je suis s\u00fbre que certains hommes font pareil).<\/li>\n<li>Les cor\u00e9ens aiment boire et partager des histoires autour d\u2019un verre et de nombreux jeux d\u2019alcool tous plus d\u00e9jant\u00e9s les uns que les autres. <strong>Il y a m\u00eame un jeu avec le bouchon de la bouteille de soju<\/strong>\u00a0et il est g\u00e9nial. Ce point aussi m\u00e9riterait un article \u00e0 lui tout seul !<\/li>\n<\/ul>\n<p><iframe loading=\"lazy\" title=\"PSY - HANGOVER (feat. Snoop Dogg) M\/V\" width=\"770\" height=\"433\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/HkMNOlYcpHg?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>Ce clip n&rsquo;est pas si caricatural que \u00e7a ! &#8211; et depuis, on ne sait pas o\u00f9 est pass\u00e9 Snoop Dogg x)<\/em><\/p>\n<p>Curieux d\u2019en savoir plus sur le rapport qu\u2019entretiennent les cor\u00e9ens avec leur alcool f\u00e9tiche ?<\/p>\n<h1>Soju or Die, plus qu\u2019un documentaire sur le soju<\/h1>\n<figure id=\"attachment_1603\" aria-describedby=\"caption-attachment-1603\" style=\"width: 680px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-1603 size-full\" src=\"http:\/\/heol-cafe.com\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/d65cfcee70b966ee17e90d9f85726f26_original.gif\" alt=\"Soju or die https:\/\/www.kickstarter.com\/projects\/1227745945\/soju-or-die-a-liquor-story\/description\" width=\"680\" height=\"383\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-1603\" class=\"wp-caption-text\">Source: page Kickstarter de Soju or Die<\/figcaption><\/figure>\n<p>Suite \u00e0 leurs exp\u00e9riences en Cor\u00e9e, <strong>Pierre et Alex<\/strong>, deux fran\u00e7ais, ont tellement \u00e9t\u00e9 fascin\u00e9s par l\u2019importance donn\u00e9e au soju qu\u2019ils ont d\u00e9cid\u00e9 d\u2019en <strong>faire un documentaire<\/strong> !<\/p>\n<p>Leur projet, baptis\u00e9 <strong>Soju or Die<\/strong>, a pour but de plonger au coeur de la Cor\u00e9e pour comprendre le ph\u00e9nom\u00e8ne soju. Entre immersion au sein des distilleries et reportage au plus pr\u00e8s des consommateurs, ce documentaire permettra au plus grand nombre de <strong>d\u00e9couvrir cet alcool encore myst\u00e9rieux dans nos contr\u00e9es<\/strong>.<\/p>\n<p>Excit\u00e9s de voir ce documentaire ? Nous aussi ! <strong>Mais ce projet ne verra le jour qu\u2019avec notre aide<\/strong> ! Apr\u00e8s un premier round de campagne sur <a href=\"https:\/\/www.kickstarter.com\/projects\/1227745945\/soju-or-die-a-liquor-story\/description\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Kickstarter<\/strong><\/a>, Pierre et Alex sont de retour afin de r\u00e9unir des fonds pour r\u00e9aliser ce documentaire ! En contribuant au projet, vous pourrez avoir acc\u00e8s \u00e0 des avantages et des cadeaux exclusifs. Entre autres, un chouette tote bag, le livre <em>Quelque chose de Cor\u00e9e du Sud<\/em> aux \u00e9ditions Nanika, votre nom au g\u00e9n\u00e9rique, un acc\u00e8s en avant premi\u00e8re au documentaire une fois fini\u2026 Et pourquoi pas une bouteille d\u2019alcool cor\u00e9en !<\/p>\n<p>Pour contribuer au projet, ca se passe sur leur page <a href=\"https:\/\/www.kickstarter.com\/projects\/1227745945\/soju-or-die-a-liquor-story\/description\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Kickstarter<\/strong><\/a>.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em><strong>On souhaite une belle r\u00e9ussite \u00e0 Pierre et Alex dans leur projet qu\u2019on esp\u00e8re voir aboutir tr\u00e8s bient\u00f4t !<\/strong><\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Reprenons les bonnes habitudes. Parlons Cor\u00e9e, parlons culture. La Cor\u00e9e du Sud est un pays riche en traditions et coutumes. 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Pour ceux ayant d\u00e9j\u00e0 v\u00e9cu ou voyag\u00e9 en Cor\u00e9e, vous devinez probablement ce \u00e0 quoi<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1598,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"sfsi_plus_gutenberg_text_before_share":"","sfsi_plus_gutenberg_show_text_before_share":"","sfsi_plus_gutenberg_icon_type":"","sfsi_plus_gutenberg_icon_alignemt":"","sfsi_plus_gutenburg_max_per_row":""},"categories":[4,110,12],"tags":[237,197,239,238,236],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v15.6.2 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Les dessous de l&#039;alcool cor\u00e9en avec le projet Soju or Die - Heol Caf\u00e9<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"http:\/\/heol-cafe.com\/index.php\/2018\/06\/13\/alcool-coree-soju-or-die-documentaire\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fr_FR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Les dessous de l&#039;alcool cor\u00e9en avec le projet Soju or Die - Heol Caf\u00e9\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Reprenons les bonnes habitudes. 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